Ikan bakar dabu-dabu pete. Resep Ikan Bakar Dabu-Dabu, kuliner khas Manado sekarang bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Sekarang nggak perlu lagi jauh-jauh ke manado. Piknikan di hutan, bawa bekal Ikan Bakar & Sambal Dabu-dabu.
Katanya dabu-dabu itu jadi salah satu kunci membuat ikan bakar yang super lezat. Di sana ikan tidak ada yang masuk pembeku. Semuanya asli masih segar dan baru. Kamu bisa membikin Ikan bakar dabu-dabu pete using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan bakar dabu-dabu pete
- Tambahkan 2 ekor dari ikan apa saja, kali ini saya pake ikan Lajang.
- Persiapkan 2 potong dari irisan jeruk purut biar harum.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Tambahkan dari Bahan Dabu-Dabu.
- Campurkan 5 biji dari Cabe rawit iris tipis.
- Tambahkan 5 siung dari Bawang merah iris tipis.
- Campurkan 1 buah dari tomat potong kotak, buang bijinya.
- Campurkan 1 batang dari daun kemangi.
- Campurkan 15 biji dari pete.
- Tambahkan dari Cara membuat Dabu-Dabu Pete.
- Persiapkan dari Panaskan sedikit minyak, tumis pete aduk rata hingga layu.
- Tambahkan dari Masukkan cabe rawit, bawang merah, dan tomat, aduk sebentar saja.
- Tambahkan secukupnya dari Tambahkan garam dan gula.
Mau tahu bagaimana orang Manado memasak resep ikan bakar? Untuk dapat menikmati ikan patin, Anda bisa menyantap dengan sambal dabu-dabu. Lantas, bagaimana cara membuat ikan bakar patin enak dan lezat dengan sambal dabu-dabu? BUMBU IKAN BAKAR – Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Cara Cara Membuat Ikan bakar dabu-dabu pete
- Terlebih dahulu, ikan dicuci bersih kemudian lumuri dengan irisan jeruk nipis dan garam, diamkan 5 menit.
- Kemudian bakar ikan tersebut, saya biasa menggunakan wajan anti lengket dengan diolesi sedikit minyak.
- Setelah ikan matang, angkat, kemudian sajikan dipiring, lumuri bagian atas dengan sambel dabu-dabu pete.
- Terakhir campur daun kemangi diatas ikan tersebut.
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Ikan bakar dabu dabu. foto: Instagram/@bumbumfamilyjournal. Kemudian buatlah dabu-dabu dengan cara mengeringkan awan dan juga tomat dan dimasukkan ke dalam mangkuk lalu beri garam kemudian diaduk-aduk.
Komentar Dinonaktifkan