Resep Abon ikan tuna pedas Cita Rasa Tinggi

Abon ikan tuna pedas. Ikan tuna didapat dari para nelayan. Resep Abon Ikan Tuna/Cakalang kali ini Aku pake Tuna Kalengan. Gak perlu bersihin ikan sama pisahin.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Kamu bisa membikin Abon ikan tuna pedas using 16 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Abon ikan tuna pedas

1. Tambahkan 2 ekor dari sedang ikan tuna.
2. Campurkan 1 bungkus dari kara ukuran 60ml.
3. Tambahkan 1 bungkus dari royko ayam.
4. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
5. Persiapkan 10 buah dari cabe merah.
6. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit.
7. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
8. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
10. Campurkan 1 potong dari jahe ukuran kecil.
11. Tambahkan 1 potong dari laos ukuran kecil.
12. Campurkan 2 batang dari serai.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
14. Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
15. Tambahkan 1 sdt dari garam.
16. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.

Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Abon ikan tuna rasa nya enak dan gurih, rasa original serta rasa pedas manis komposisi : ikan tuna IG:@dewiemodesto. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Langkah Langkah Membuat Abon ikan tuna pedas

1. Kukus ikan tuna dan suwir2 sampai halus atau sesuai selera.
2. Siapkan bumbunya dan bersihkan.
3. Blender bumbu hingga halus kecuali 2 daun( salam.. jeruk dan sereh.
4. Tumis bumbu sampai harum.
5. Tambahkan garam…gula..royco…lada..dan santan kara serta 1 gelas air masak.
6. Masuk ikan.dan aduk2 agar jgn sampai gosong.
7. Setelah airnya kering koreksi rasa klo sdh pas angkat dan siap di santap🙏.
8. Trimakasih…moga bermanfaat dan bisa menambah menu di rumah ya bunda❤️.

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih dan nikmat lho. Selain ikan tongkol abon juga bisa dibuat dari ikan tuna, ikan gabus, ikan tenggiri, ikan lele, ikan bandeng, udang, belut, ikan cakalang, dll. Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat.