Resep Praktis Gurame Bakar Mantap Pakai Arang Lezat

8 Juni 2021 Bunda REO Resep Ikan 2021 0

Resep Membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang.

Gurame Bakar Mantap Pakai Arang Kamu bisa membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang menggunakan 21 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

  1. Campurkan 1 kg dari ikan gurame (isi 3).
  2. Campurkan 4 buah dari jeruk nipis.
  3. Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan 1 batang dari serai.
  5. Campurkan 6 sdm dari kecap manis.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula merah sisir.
  7. Tambahkan Secukupnya dari garam, lada, gula dan kaldu bubuk.
  8. Tambahkan 3 sdm dari margarin.
  9. Campurkan dari Minyak untuk menumis.
  10. Campurkan dari Bumbu Halus.
  11. Campurkan 12 siung dari bawang merah.
  12. Tambahkan 8 siung dari bawang putih.
  13. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
  15. Campurkan 2 sdt dari ketumbar.
  16. Tambahkan 5 butir dari kemiri sangrai.
  17. Campurkan dari Sambal Kecap.
  18. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  19. Campurkan 1 buah dari tomat.
  20. Tambahkan 10 buah dari cabe rawit.
  21. Campurkan 3 sdm dari kecap manis.

Cara Cara Membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang

  1. Bersihkan ikan gurame lalu belah jangan sampai putus. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan minimal 30 menit..
  2. Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan blender tambah minyak goreng agar lebih mudah halus..
  3. Panaskan margarin (jika bumbu diuleg, minyak dipanaskan bersama margarin) hingga meleleh dan harum. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk & gula merah hingga harum..
  4. Setelah harum, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api kemudian tambahkan air dari 1/2 butir jeruk nipis..
  5. Cuci bersih kembali ikan gurame. Lalu lumuri dengan bumbu bakar menggunakan serai yang sudah di geprek..
  6. Bakar ikan gurame di atas arang sambil sesekali dioles bumbu bakar hingga matang. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap..
  7. Bahan sambal kecap di iris tipis, lalu tambahkan kecap manis..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang.

Komentar Dinonaktifkan