Resep Tongkol Bumbu Sarden Lezat

Tongkol Bumbu Sarden.

Kamu bisa membuat Tongkol Bumbu Sarden using 19 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongkol Bumbu Sarden

1. Persiapkan 2 ekor dari pindang ikan tongkol ukuran sedang (goreng).
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih (iris).
3. Tambahkan 6 siung dari bawang merah (iris).
4. Campurkan 8 buah dari cabe rawit (iris).
5. Tambahkan 1/2 buah dari bawang bombay (iris).
6. Tambahkan 2 sdm dari saus sambal.
7. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
8. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis (peras).
9. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
10. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
12. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
13. Campurkan 250 ml dari air.
14. Tambahkan dari Minyak untuk menumis.
15. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
16. Persiapkan 8 buah dari cabe merah keriting.
17. Tambahkan 3 buah dari tomat.
18. Persiapkan 1 cm dari jahe.
19. Campurkan 3 siung dari bawang putih.

Cara Cara Membuat Tongkol Bumbu Sarden

1. Siapkan semua bahan bumbu halus dan bumbu iris..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata..
3. Tambahkan irisan bawang bombay dan lengkuas, tumis hingga bumbu benar-benar matang..
4. Masukkan pindang ikan tongkol, beri air. Masak hingga mendidih..
5. Setelah mendidih bumbui dengan saus cabe, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Tambahkan perasan air jeruk nipis. Masak hingga air menyusut. Angkat..
6. Sajikan hangat..