SOP Ikan belida. Ikan Belida merupakan Jenis Ikan Air tawar yang juga memiliki nama Ikan Pipih. Ikan yang sering dijadikan sebagai Bahan dasar Empek Empek atau kerupuk ini memang menjadi favorit di Sumatra. Ikan belida sejatinya merupakan ikan konsumsi yang banyak dicari karena rasa daging enak dan Harga ikan belida di pasaran sekarang ini sedang mengalami kenaikan.
Duniaair.com – Ikan belida yang termasuk dalam suku Notopteridae (ikan berpunggung pisau). Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria City. Mancing ikan sanggang disungai seruyan joss. Kamu bisa membikin SOP Ikan belida using 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat SOP Ikan belida
- Tambahkan 1 kg dari ikan belida.
- Persiapkan 1 kg dari bawang merah.
- Campurkan 1/2 dari bawang putih.
- Tambahkan dari Jahe secukup nya.
- Persiapkan secukupnya dari Kunyit.
- Campurkan dari Bawang perai(daun bawang).
- Persiapkan dari Daun sop.
- Tambahkan dari Merica.
- Persiapkan dari Kayu manis.
- Persiapkan dari Cengkeh.
- Campurkan dari Wortel.
- Campurkan dari Garam.
- Tambahkan dari Penyedap rasa.
- Campurkan secukupnya dari Gula.
Ikan belida juga tak selincah ikan hias air tawar yang lain, yang gesit berenang kesana-kemari di dalam aquarium. Bisa dibilang ikan belida sangat tidak menarik, karena dia cenderung diam di dasar. Ikan Belida bakar (Indonesian featherback, fresh). Ikan Belida merupakan jenis ikan sungai yang memiliki bentuk tubuh unik.
Cara Cara Membuat SOP Ikan belida
- Ikan belida di buang tulangnya,di keruk isinya/di giling.
- Setelah ikan di keruk atau di giling,di kasih bumbu biar gak amis. Ulek bawang putih,bawang merah,kunyit,garam secukupnya. Lalu di aduk ke dalam ikan stelah itu ikan belida di bulat2in seperti bakso sapi..
- Untuk bumbu SOP,haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit. Setelah itu tumis bumbu lalu masukan kayu manis,cengkeh dan pala masak hingga bumbu Mateng Dan wangi..
- Rebus air di dalam panci,stelah mendidih masukan bulatan ikan belida tunggu beberapa menit lalu masukan bumbu yg sudah di masak tadi ke dalam panci,lalu masukan wortel stelah wortel setengah masak lalu masukan bawang perai(daun bawang) lalu masukan garam,penyedap rasa dan gula. Setelah itu masukan daun SOP..
- Setelah Mateng masakan siap untuk di sajikan..
- Selamat mencoba semoga semua nya senang..
Maka selain sebagai ikan konsumsi, ikan ini juga digunakan untuk hiasan, dipelihara di aquarium. Ikan Belida alias Chitala lopis memiliki bentuk yang unik. Ikan predator: belida bangkok dan belida jawa mati semua akibat serangan Kali ini saya akan menunjukan ketika ikan belida bertemu dengan ikan koi.dan ternyata di kan. Ikan belida atau lopis tergolong kedalam jenis ikan sungai yang termasuk dalam suku Notopteridae. Menilik potensinya yang besar khususnya bagi masyarakat Palembang serta populasinya yang mulai sulit ditemukan di alam, tidak.
Komentar Dinonaktifkan