Pesmol ikan Nila. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Baca Juga Resep 'pesmol ikan nila' paling teruji.
Silahkan sajikan ikan ini bersama dengan sepiring nasi putih yang hangat dan juga pulen agar Anda semakin lahap untuk memakannya. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu bisa membikin Pesmol ikan Nila using 22 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol ikan Nila
- Tambahkan 1 kg dari ikan nila.
- Campurkan 1 siung dari Bawang bombay (iris panjang2).
- Tambahkan 3 buah dari tomat (potong2).
- Persiapkan 5 biji dari cabe utuh.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Campurkan 6 lembar dari Daun jeruk.
- Tambahkan 3 cm dari lengkuas (geprek).
- Tambahkan 1 sdm dari minyak ikan.
- Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan 2 sdt dari Penyedap jamur.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari gula.
- Campurkan 200 ml dari air.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Campurkan Secukupnya dari Larutan tepung kanji.
- Tambahkan dari Bumbu halus (blender).
- Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.
- Campurkan 6 siung dari bawang putih.
- Campurkan 3 biji dari kemiri.
- Tambahkan 2 cm dari jahe.
- Tambahkan 4 cm dari kunyit.
- Tambahkan Sedikit dari air.
Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Pesmol Ikan Nila Khas SUNDA Resep Ikan Lele Bumbu Rica Rica Super Pedas. Hindari membeli ikan nila yang dberi zat pengawet yang tidak di izinkan, misalnya amoniak dan.
Langkah Langkah Membuat Pesmol ikan Nila
- Bersihkan ikan lalu potong sesuai selera (boleh utuh). Lalu goreng sampai kulit ya berubah warna (tidak perlu goreng kering)..
- Blender semua bumbu halus.
- Siapkan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, tomat, & cabe sampai layu, masukkan bumbu halus, serai, Daun jeruk, lengkuas, kecap ikan, kecap Manis, Penyedap jamur, gula, garam. Tumis sebentar dan beri air, icip rasa. Jika sudah oke, didihkan beri larutan kanji (jangan terlalu kental yaa)..
- Setelah bumbu nya jadi masukkan ikan goreng, aduk rata. Siap di sajikan 👍🏻..
- Yang ini buat yang Gerd/asam lambung g boleh pedas dan kecut, alias cabe dan tomat. Bisa masukkan cabe dan tomat ya terakir sebelum di kasih kanji yaa….
Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Cara Budidaya Ikan Nila Cepat panen, mudah lengkap urut per langkah. Jika anda mencari teknik budidaya ikan nila yang uptodate dan bisa dipraktekan, anda akan menyukai panduan ini. Pernah menikmati ikan nila bumbu pesmol ala Sunda?
Komentar Dinonaktifkan