Ikan hiu+ tahu kuah santan. Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Resep Ikan mangut dan tahu kuah santan. Mangut adalah sebutan lain untuk ikan asap atau ikan salai, berbagai macam jenis ikan asap yang dapat kita temui dipasaran.
Lihat juga resep Tongkol asap kuah santan enak lainnya. Pisahkan ikan dari duri, lalu potong sesuai selera. Sebaiknya d tutup biar tidak menciprat, dan waktu mau balik satu bagiannya lagi. Kamu bisa membuat Ikan hiu+ tahu kuah santan using 14 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan hiu+ tahu kuah santan
- Tambahkan 1 kg dari daging ikan hiu.
- Campurkan dari Tahu mentah.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis.
- Tambahkan 1/2 buah dari kelapa parut.
- Tambahkan 8 buah dari bamer.
- Campurkan 5 buah dari baput.
- Tambahkan 10 buah dari cabe kecil.
- Campurkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Tambahkan 2 cm dari Lengkuas, jahe.
- Campurkan secukupnya dari Daun jeruk.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri.
- Campurkan dari Daun bawang.
- Tambahkan secukupnya dari Garam,gula,penyedap.
Lebih baik kompor di matikan dulu, tunggu sebentar, baru di balik. Resep Sayur Tahu Santan Sayur tahu kerap menjadi pillihan menu di banyak warung-warung nasi termasuk warteg. Tambahan cabe merah bisa menjadi opsi untuk membuat warna kuah menjadi kuning kemerahan sehingga kian menggoda selera. Resep di bawah ini merupakan salah satu kreasi sayur tahu yang bisa menambah variasi menu harian keluarga.
Cara Cara Membuat Ikan hiu+ tahu kuah santan
- Potong hiu menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan lumuri dg jeruk nipis, diamkan sebentar, kemudian cuci lagi.
- Sebelum di masak..bakar ikan hiu terlebih dahulu biar agak kering, setelah itu tiriskan.
- Iris semua bumbu yg ada diatas, kemudian panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang, masukkan santan encer, masukkan ikan hiu dan tahu, lalu masukkan garam,gula dan penyedap, stelah agak mau mendidih tambahkan santan kental, aduk2 biar santan tidak pecah icipi rasanya setelah mendidih angkat dan sajikan…
Resep sambal goreng tahu dengan kuah satan yang menonjolkan cita rasa gurih dan pedas yang pada kesempatan ini akan dibahas. Jangan pernah meremehkan salah satu masakan tradisional Indonesia yang satu ini. Sebab, sekali mencoba, pasti Anda bakal ketagihan. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.
Komentar Dinonaktifkan