Tumis Tempe Cumi Asin. Pare, Cumi Asin, Tempe cincang, Tomat, Bawang Putih, Bawang Merah, Tomat, Cabai Rawit. Lihat juga resep Tumis cumi asin bakso lombok ijo enak lainnya! Cara membuat Orek Tempe dan Cumi Asin, resep Cuci cumi asin kemudian rebus sebentar, sisihkan.
Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. You can have Tumis Tempe Cumi Asin using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tumis Tempe Cumi Asin
- Prepare 1 papan besar of tempe.
- You need 200 gr of cumi asin.
- It’s of Minyak goreng untuk menumis.
- It’s secukupnya of Air.
- It’s of Bumbu.
- You need 10 buah of cabe rawit merah/rawit setan.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of tomat.
- You need 2 ruas jari of lengkuas, keprek.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare secukupnya of Garam.
Potong dadu tempe, asin cumi, jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat. Goreng tempe dan asin cumi sampai setengah matang. Masukkan daun jeruk dan tumis kembali. Tambahkan garam, kecap dan penyedap rasa.
Tumis Tempe Cumi Asin step by step
- Iris – iris tempe sisihkan. Cuci bersih cumi asin, rendam air panas kemudian potong – potong.
- Iris tipis semua bumbu, kecuali lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan cumi asin, aduk sebentar kemudian masukkan tempe. Tuang sedikit air, setelah mendidih cicipi. Garam ditambahkan bila kurang asin, karena cuminya sudah asin.
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Siap disajikan.
Kombinasi cumi asin dalam nasi bakar pedas juga tak kalah nikmat. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek dan cabai sampai harum. Masukan tomat, daun salam dan cumi asin, tambahkan gula dan sedikit garam, aduk rata. Resep Membuat Pepes Tempe Campur Cumi Asin yang Hangat dan Nikmat Hangat dan nikmat mungkin adalah dua kata yang tepat menggambarkan betapa spesialnya sajian kali ini. Hidangan yang praktis ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Komentar Dinonaktifkan