Tumis Baby Cumi Kecap Manis. Rasanya lebih enak daripada cumi yang besar. Karena ini request anak-anak jadi dimasaknya gak pedas. Masukkan cumi dan tumis hingga cumi agak kaku.
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Masukkan udang, cumi, dan sedikit air. You can cook Tumis Baby Cumi Kecap Manis using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Baby Cumi Kecap Manis
- It’s 1/2 kg of baby cumi.
- You need 1 sendok makan of cuka dapur.
- You need 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Prepare 1/2 sendok teh of kaldu bubuk.
- You need 1 sachet of saori saos tiram.
- Prepare 3 sendok makan of kecap manis.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- You need of Minyak goreng.
- Prepare of BUMBU IRIS :.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang bombai.
Aduk hingga merata lalu tambahkan garam, kecap manis, dan kecap asin. Baca Juga : Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto. Berbicara cumi, resep oseng baby cumi asin pete ini hampir sama dengan Resep Cumi Pete Sambal Ijo yang kemarin sudah saya bagikan. Hanya saja untuk tumis atau oseng baby cumi ini dimasak dengan bumbu yang lebih sederhana.
Tumis Baby Cumi Kecap Manis step by step
- Siapkan baby cumi beri cuka dapur untuk menghilangkan bau amisnya,biasanya saya pakai perasan jeruk nipis.Karena habis jadi pake cuka.Diamkan 10 menit lalu cuci hingga bersih..
- Tumis semua bawang hingga harum dan layu.Lalu masukkan baby cumi..
- Masukkan saori saos tiram,lada bubuk dan kaldu bubuk..
- Terakhir tuang kecap manis.Saya tidak menambah air lagi karena cuminya sudah mengeluarkan air.Tunggu sampe agak nyemek..
- Sajikan dan taburi dengan daun bawang..
Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi? Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan. Biasanya dalam hitungan menit saja, masakan seafood bisa habis dalam sekejap! Nah, kali ini tim MAHI berbagi resep seafood yang mudah dibuat di rumah, yakni resep tumis cumi pedas. Cumi yang digunakan pada sajian ini adalah cumi laut segar.
Komentar Dinonaktifkan