Resep Memasak Sarden Ikan Tongkol Anti Gagal

Sarden Ikan Tongkol. Pindang tongkol secukupnya, cabai merah dan hijau besar, tomat, Cabai rawit (jika mau lebih pedas), bawang merah, Bawang putih, rs lengkuas, Garam. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.

Selamat datang kembali di chanel mama nayla. Hari ini kegiatan saya masak sarden Ikan Tongkol. Di hari Minggu seperti ini pasti banyak yang malas untuk memasak yang berat-berat dan susah-susah. You can cook Sarden Ikan Tongkol using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sarden Ikan Tongkol

1. Prepare 6 ekor of Ikan Tongkol.
2. Prepare 2 ruas jari of Jahe (geprek).
3. You need 3 lembar of Daun Salam.
4. It’s 1 lembar of Daun Jeruk.
5. You need 1/2 sdt of Garam.
6. Prepare 1/2 sdt of Kaldu.
7. Prepare 1 sdm of Gula Pasir (me : Gula Merah iris).
8. Prepare 3 sdm of Minyak Goreng.
9. You need 200 ml of Air.
10. Prepare of Bumbu Halus.
11. It’s 5 siung of Bawang Merah.
12. Prepare 3 siung of Bawang Putih.
13. It’s 5 of Cabai Keriting / Cabai Merah.
14. Prepare 7 of Cabai Rawit (optional).
15. You need 2 buah of Tomat Merah uk. Kecil.

Jika kamu termasuk salah satunya maka ada baiknya mencoba resep yang satu ini Ladies. Sarden tongkol ini super praktis dan cepat sekali disajikan. Cara membuat ikan tongkol pindang masak sarden. Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas.

Sarden Ikan Tongkol step by step

1. Siapkan ikan tongkol yang sudah dibelah, diambil durinya, dan bersihkan dengan air. Uleg/blender bumbu halus.
2. Siapkan minyak di wajan, Tumis bumbu halus, masukkan jahe (geprek), Daun Salam, dan Daun Jeruk (sobek sedikit).
3. Masukkan ikan tongkolnya dan air.
4. Beri gula, garam, dan kaldu. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga sedikit asat. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat.
5. Selamat Menikmati.

Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan. Ikan tongkol sarden tentu merupakan salah satu jenis makanan sehat dan nikmat ketika disantap bersama keluarga. Makanan ini memang sangat cocok untuk disajikan sebagai lauk utama yang begitu lezat. Makanan yang satu ini biasa dinikmati ketika sedang makan siang supaya dapat menambah semangat dalam menjalankan aktivitas. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu.