Engpiang Ikan Tongkol. Lihat juga resep Engpiang Ikan Tongkol enak lainnya! Harga Ikan Tongkol – Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol – Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. You can cook Engpiang Ikan Tongkol using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Engpiang Ikan Tongkol
- You need 300 gr of ikan tongkol (daging).
- You need 1 of putih telur.
- Prepare 125 ml of air dingin.
- It’s 4 bh of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It’s 175 gr of tapioka.
- Prepare 1/2 sdm of garam (selera).
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Saus cuko:.
- It’s 750 ml of air.
- It’s 3 siung of bawang putih (halus).
- It’s 40 gr of asam jawa.
- Prepare 150 gr of gula merah.
- You need 30 gr of gula pasir.
Harga Ikan Tongkol – Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan Tongkol comes with full set of uppercase and lowercase letters, multilingual support, symbols Ikan Tongkol Font. Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang.
Engpiang Ikan Tongkol instructions
- Siapkan bahan-bahannya..
- Membuat saus cuko: Semua bahan saus cuko masukkan dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Angkat dinginkan, saring dan sisihkan..
- Haluskan bawang merah dan putih pada chopper lalu masukkan daging ikan tongkol tambahkan garam, putih telur dan lada bubuk. Beri tapioka sedikit-sedikit hingga mudah dibentuk. Saat menguleninya perlahan saja (kalau saya tapioka di masukkan chopper sedikit demi sedikit)..
- Ambil sekitar 40 gr adonan engpiang bulatkan dan pipihkan..
- Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga matang sajikan bersama saus cuko..
Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang.
Komentar Dinonaktifkan