Resep Lasagna Baronang Lezat

Lasagna Baronang.

Kamu bisa membikin Lasagna Baronang using 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lasagna Baronang

1. Campurkan 600 gram dari Fillet Ikan Baronang.
2. Persiapkan 8 lembar dari Pasta Lasagna.
3. Persiapkan 250 ml dari Saus spagheti (Del Monte).
4. Tambahkan 350 ml dari Susu Cair Sapi.
5. Tambahkan 25 gram dari Mentega.
6. Persiapkan 25 gram dari Tepung Terigu.
7. Tambahkan 50 gram dari Keju Cheddar.
8. Tambahkan 150 gram dari Keju Mozarella.
9. Tambahkan 1 sendok teh dari Lada Hitam.
10. Campurkan 2 sendok teh dari Pala Bubuk.
11. Tambahkan 1 butir dari Telur Ayam.

Langkah Langkah Membuat Lasagna Baronang

1. Siapkan semua bahan, Ikan baronang yang sudah di fillet direndam terlebih dahulu dengan air jeruk lemon kira-kira 15 menit lalu tiriskan dan keringkan dengan tisu atau lap bersih..
2. Buat Saus putih: lelehkan 25 gram mentega, lalu masukan 25 gr tepung terigu, aduk rata, lalu masukkan 300 ml susu, bubuhi 1 sendok teh lada hitam dan 2 sendok teh pala bubuk, aduk rata lalu masukan 50 gram gram keju chedar dan 50 gram keju mozzarela yang sudah diserut, tambahkan kocokan 1 butir telur ayam, aduk rat kembali, Apabila sudah meletup letup angkat dan sisihkan.
3. Buat saus merah; masukkan 250 ml saus spagheti tambahkan 250 ml air kaldu ikan dan 50 gram keju mozzarela (parut), aduk tunggu sampai mendidih, angkat dan sisihkan.
4. Ambil loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Susun berturut turut, saus merah, lasgna, fillet kakap, saus putih (ratakan), saus merah , ulang sampai fillet kakapnya habis, dan lapisan paling atas lembaran lasagna yang disiram dengan saus merah dan parutan keju. Lalu panggang selama 45 menit di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Siap untuk dihidangkan.