Resep Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa Bikin Nagih

Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Masukkan tempe dan udang rebon, aduk rata. Resep Botok Tempe Tahu Teri Tanpa Daun Pisang Super Enak dan Praktis.

Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Kamu bisa membikin Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa using 12 bahan dan cara membuat 10. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa

1. Tambahkan 250 gram dari daging ikan (Saya pakai ikan yang mirip hiu hehe).
2. Persiapkan 8 buah dari tahu.
3. Persiapkan 1 butir dari Telur.
4. Persiapkan dari Bumbu:.
5. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
6. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
7. Tambahkan dari Kencur sesuai selera (saya pakai kira-kira 3cm).
8. Tambahkan 1 sdm dari gula.
9. Tambahkan 1 sdm dari garam.
10. Persiapkan 1/2 bungkus dari kaldu jamur (boleh ganti penyedap andalan bunda ya).
11. Campurkan 1 sdm dari ketumbar.
12. Persiapkan sesuai selera dari Cabe.

Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Kelapa untuk botok yang bagus adalah lebih muda dari kelapa buat bikin santan dan lebih tua sedikit dari yang biasa dibuat untuk campuran es kelapa muda, jadi memang harus pas memilihnya.

Cara Cara Membuat Botok Ikan Tahu tanpa Kelapa

1. Bersihkan ikan lalu potong kecil-kecil.
2. Haluskan bumbu (saya daun jeruknya dan sebagian bawang merahnya dipotong-potong. Begitu juga dengan cabe lalu sisihkan soalnya mau bikin dua rasa. Pedas dan tidak pedas hehe).
3. Masukkan telur aduk rata.
4. Masukkan ikan. Campur hingga rata.
5. Siapkan kukusan.
6. Sambil menunggu air mendidih mulai membungkus botok dengan daun pisang yang sudah dibersihkan.
7. Dahulukan bungkus bagian anak-anak.
8. Setelah itu sisa adonan beri potongan cabai lalu bungkus kembali sampai habis..
9. Siap untuk dikukus.
10. Masak 15-20menit.

Bahan bahan campuran lauk pauk botok petai cina ini biasanya menggunakan tahu dan tempe serta ikan teri. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat … Resep Botok Tahu Pedas. Dalam membuat botok sendiri, umumnya dikombinasikan bersama parutan kelapa agar ada rasa gurih didalamnya.