Resep Ikan Kembung Bumbu Sarden Bikin Nagih

Ikan Kembung Bumbu Sarden.

Kamu bisa membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden using 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden

1. Persiapkan 600 gr dari ikan kembung.
2. Tambahkan 1 bh dari bawang Bombay iris.
3. Campurkan 5 sdm dari saus tomat.
4. Persiapkan 1/3 sdt dari garam (selera).
5. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir (selera).
6. Tambahkan 100 ml dari air.
7. Persiapkan 10 bh dari cabai rawit utuh.
8. Tambahkan dari Bumbu halus: (saya blender).
9. Campurkan 7 buah dari cabai merah keriting.
10. Persiapkan 2 bh dari tomat.
11. Tambahkan 4 bh dari bawang merah.
12. Persiapkan 3 bh dari bawang putih.
13. Persiapkan 1 cm dari jahe.

Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Bumbu Sarden

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Cuci dan bersihkan ikan kembung beri 1/2 sdt garam dan 2 buah jeruk sambal (boleh jeruk nipis). Biarkan 15 menit..
3. Goreng ikan tidak perlu garing, asal matang saja angkat dan tiriskan..
4. Tumis irisan bawang Bombay hingga harum, masukkan bumbu halus hingga bumbu halus beraroma harum. Tambahkan air, garam, gula pasir, cabe rawit utuh dan saus tomat. Biarkan mendidih. Koreksi rasa..
5. Masukkan ikan goreng aduk hingga merata. Angkat dan sajikan..