Ikan barakuda bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan barakuda goreng enak lainnya. Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning : Anda dapat melumuri ikan yang ingin di bakar dengan air jeruk agar tidak amis, dan garam. Video ikan barakuda dimasak kuah kuning.
Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Sajian Ikan yang dimasak dengan daun kemangi, bumbu, rempah serta perasan jeruk nipis ini Catatan: Di tempat asalnya di Maluku biasanya dipakai ikan barakuda tapi berhubung di tempat Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak. Kamu bisa membuat Ikan barakuda bumbu kuning using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan barakuda bumbu kuning
- Persiapkan 2 ekor dari ikan barakuda potong jadi 8.
- Campurkan 100 ml dari Santan.
- Persiapkan 100 ml dari Air.
- Campurkan 1 batang dari sereh.
- Campurkan 2 lembar dari Daun salam.
- Tambahkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Campurkan 1 buah dari Tomat besar.
- Tambahkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 5 butir dari Bawang merah.
- Tambahkan 3 butir dari Bawang putih.
- Tambahkan 3 cm dari Kunyit.
- Persiapkan 2 cm dari Jahe.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Haluskan bumbu resep ikan bakar dengan blender. Kemudian balurkan ke tubuh ikan yang sudah digoreng tadi.
Cara Cara Membuat Ikan barakuda bumbu kuning
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh.. Tambahkan garam dan gula….
- Masukan air, aduk2 sampai rata.. Masukkan ikan.. Tutup sebentar supaya bumbu meresap.. Masukan santan.. Aduk pelan.. Supaya ikan tidak hancur.. Setelah matang.. Angkat dan sajikan…
Tapi sisakan ya, soalnya nanti dipakai untuk olesan. Sambal dengan mangga yang sudah matang ini juga beberapa menyebutnya dengan bumbu kuning. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu.
Komentar Dinonaktifkan