Gulai ikan asam keueng aceh sederhana. Untuk membuat asam keueng ini, tidak hanya terpaku pada ikan bandeng saja. Anda bisa menggantinya dengan ikan tongkol, udang, teri, atau daging bakar. Namun pada kesempatan kali ini akan membagikan resep asam keueng udang yang mana bahan dasarnya menggunakan udang.
Rambeu Masam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Kamu bisa membuat Gulai ikan asam keueng aceh sederhana using 13 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai ikan asam keueng aceh sederhana
- Campurkan 1/2 kg dari ikan tongkol/kerapu (saya pake belitong).
- Campurkan dari bumbu halus:.
- Persiapkan 5 dari bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan 4 buah dari cabe rawit (selera pedas).
- Tambahkan 2 buah dari cabe merah (selera pedas).
- Campurkan 4 buah dari asam sunti.
- Campurkan dari bahan pelengkap:.
- Tambahkan 3 buah dari cabe hijau patah2in.
- Campurkan beberapa lembar dari daun kari.
- Persiapkan 250-300 ml dari pati santan.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep Asam Pedas Ikan Tongkol Khas Aceh Asam Keueng. Asam Padeh Ikan Tongkol Ikan Asam Pedas Sampadeh Ikan Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk.
Cara Cara Membuat Gulai ikan asam keueng aceh sederhana
- Bersihkan ikan marinasi dengan garam dan jeniper. sisihkan..
- Blender bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya. setelah bumbu harum masukkan ikan..
- Tambahkan santan, dan garam..
- Masukkan daun kari dan potongan cabe hijau. masak hingga ikan matang..
Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Asam keueng berarti asam pedas rasa nano-nano, asam asin pedas menjadi satu dalam kuahnya kekuningan. Tidak hanya terpaku pada ikan bisa anda sebaiknya, udang pun lezat bila diolah dengan cara ini. Umumnya masyarakat Aceh menggunakan periuk tanah liat bila memasaknya tetapi dengan. Selain rasa, ikan bandeng juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh.
Komentar Dinonaktifkan