Pesmol Kuah Ikan Makarel.
Kamu bisa membuat Pesmol Kuah Ikan Makarel using 13 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Kuah Ikan Makarel
- Persiapkan 500 gr dari ikan makarel.
- Campurkan 1 batang dari serai.
- Tambahkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
- Campurkan 1 buah dari jeruk nipis (jeruk nipis untuk merendam ikan).
- Persiapkan dari Bumbu² halusnya :.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Campurkan 2 cm dari jahe.
- Campurkan 3 cm dari kunyit.
- Campurkan 5 buah dari kemiri.
Cara Cara Membuat Pesmol Kuah Ikan Makarel
- Cuci ikan hingga bersih, kemudian masukkan garam dan air jeruk nipis aduk rata dan diamkan selama beberapa menit. Kemudian panaskan wajan, goreng ikan hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan..
- Langkah kedua, haluskan bumbu halus kemudian geprek lengkuas dan batang serai. Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk dan cabai rawit. Tumis hingga harum dan tambahkan air..
- Setelah mendidih masukkan ikan. Diamkan selama beberapa menit icip² rasa kemudian pesmol ikan makarel siap dihidangkan 😊🤤. Selamat mencoba mommies 😘🥰.
Komentar Dinonaktifkan