Resep 115. Pepes Peda Mangga Muda Lezat

115. Pepes Peda Mangga Muda.

Kamu bisa membikin 115. Pepes Peda Mangga Muda using 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 115. Pepes Peda Mangga Muda

1. Persiapkan 2 ekor dari ikan asin Peda merah.
2. Tambahkan 2 ikat kecil dari kemangi.
3. Campurkan 100 gr dari daun tangkil.
4. Campurkan 5 dari cabe ijo.
5. Campurkan 2 dari cabe merah besar.
6. Campurkan sesuai selera dari Cabe rawit.
7. Persiapkan 1 batang dari serei.
8. Campurkan 2 lbr dari daun salam.
9. Tambahkan dari Daun pisang.
10. Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
11. Tambahkan 6 siung dari bawang merah.
12. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
13. Tambahkan 4 butir dari kemiri.
14. Persiapkan 1 sdt dari garam.
15. Campurkan 2 sdt dari kaldu jamur.

Cara Cara Membuat 115. Pepes Peda Mangga Muda

1. Bersihkan ikan peda, buang isi perutnya, sisihkan.kemangi petikin…daun melinjo/tangkil diiris asal aja…pokoknya tidak lembaran…siapin semua bahan cabe merah n hijau diiris….
2. Ambil wadah satukan daun melinjo+ daun kemangi+ irisan cabe merah+cabe ijo+ mangga iris + bumbu halus + 2 sdt kaldu jamur + 1sdt garam…aduk jadi satu….
3. Ambil daun pisang, ambil campuran mangga + atasnya peda+ 1daun salam+ seiris serei + tutup lagi dengan campuran mangga+ atasnya beri cabe rawit….semat..
4. Didihkan kukusan…kukus ikan 30'….selesai….siap dinikmati dengan nasi hangat…