Mpek mpek palembang. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel. Resep Empek Empek – Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji.
Rasa anget akan lebih menambah kenikmatan dalam menyantap makanan khas Palembang ini. Kamu bisa simak selengkapnya di cara membuat empek-empek khas Palembang dan Siapkan penggorengan dan minyak, lalu goreng Empek-empek hingga keemasan. Nama pempek diambil dari kata empek-empek atau pek-pek yang menjadi sebutan lelaki tua pada pria Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. #Resep#Masakan Atau dengan versi sedikit Terigu *PekMpek* Resep di Description box dibawah ini tidak sama dengan resep divideo yg Ini Resep yang sering. Kamu bisa membuat Mpek mpek palembang using 6 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mpek mpek palembang
- Campurkan 500 gr dari ikan tenggiri /belida.
- Tambahkan 350 gr dari tepung sagu tani pake liauw tjoei kang.
- Persiapkan 250 ml dari air es.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Tambahkan Secukupnya dari penyedap (saya pake kaldu jamur).
Salah satu makanan asli Kota Palembang yang cukup terkenal dari ujung timur sampai barat Indo. Bunda bunda smua follow instagram mama dan zahira yaaaaa @nada_wirawan @zahirawirawan follow yukkkkkk yukkkkkkkk. Mpek-mpek palembang asli ikan tenggiri + cuko gula aren. Pengiriman hanya dengan Grab & Go send.
Cara Cara Membuat Mpek mpek palembang
- Blender daging ikan tenggiri dgn air es..
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campurkan bawang putih halus ke adonan ikan,tambahkan kaldu jamur dan sagu tani sedikit demi sedikit..aduk rata menggunakan sendok kayu atau centok plastik,jangan uleni pake tangan ntar hasilnya jd keras..
- Siapkan baki plastik atau telenan,taburi dgn tepung sagu tani,ambil adonan letakkan ke atas telenan utk membentuk mpek2..adonan memang lembek jgn ditambahkan sagu lagi tapi cukup di taburi saja..Jika ingin membuat mpek2 kapal selam tepung sagu bisa ditambahkan supaya bisa dibentuk..
- Panaskan air hingga mendidih tambahkan secukupnya minyak goreng,jika sudah mendidih masukkan mpek2 rebus hingga mengapung,angkat tiriskan dan biarkan dingin,mpek2 siap digoreng..
He then used to cycle through the city and sell the fish cakes to Palembang citizens. Empek empek adalah panganan asal Palembang yang populer seantero tanah air. Makanan berbahan dasar ikan tengiri ini memang punya rasa yang gurih dan tekstur. Makan Mpek Mpek kan nggak harus ke Palembang dulu 😉 Cara membuat Empek Empek – Salah satu makanan asli Kota Palembang yang identik dengan jembatan amperanya adalah empek empek.
Komentar Dinonaktifkan