Ikan bethek/papuyu cacapan khas banjar. IKAN CACAPAN ASAM KHAS BANJAR Ikan ini rasanya segar, asem, manis, asin dan pedas. masakan ini adalah masakan khas banjar kalimantan selatan. kalau sudah. Ikan Betik juga di kenal dengan ikan omnivora, ikan puyu, maupun papuyu. Untuk memancing ikan betik, anda tidak boleh sembarang dalam memberikan umpan.
Apapun itu namanya, yang pasti ikan jenis ini merupakan ikan khas air tawar yang sangat populer di masyarakat. Namun kalaupun populer, ternyata hanya sedikit orang saja yang. Ikan Papuyu/Betok dibersihkan lalu di rebus sampai masak, setelah itu didinginakan. Kamu bisa membuat Ikan bethek/papuyu cacapan khas banjar using 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan bethek/papuyu cacapan khas banjar
- Campurkan 300 gr dari ikan bethek/papuyu.
- Tambahkan 1 sdm dari garam.
- Campurkan 2 dari jeruk nipis.
- Tambahkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Persiapkan dari bahan cacapan.
- Campurkan 1 buah dari mangga muda.
- Campurkan 1 sdt dari asam jawa.
- Tambahkan dari garam.
- Persiapkan 5 dari cabe.
- Tambahkan dari bawaang merah.
- Tambahkan 250 ml dari air anget.
Bumbu yang sudah dihalusakan lalu dimasukan ikan yang sudah direbus tadi, masukan juga santannya setelah itu diaduk-aduk samuanya sampai semua campuran bumbu menyatu dengan ikannya. Mancing Papuyu Monster, Strikenya Tanpa Henti Sensasi Mancing Ikan Betok, Betik, Papuyu. IKAN CACAPAN ASAM KHAS BANJAR Ikan ini rasanya segar, asem, manis, asin dan pedas. masakan ini adalah masakan khas banjar kalimantan selatan. kalau sudah makan pakai cacapan ikan ini. makannya pasti makin lahap. #Mancingikanbetok #PAPUYU #titorialBikinumpanjituBetok #VanBorneoFishing #VanAlHazard.
Langkah Langkah Membuat Ikan bethek/papuyu cacapan khas banjar
- Bersihan ikan perasi jeruk nipis,kasih garam dan kunyit bubuk,diaamkan bebrapa saat.
- Goreng ikan bisa kering/setengah kering tergantung selera.
- Bikin cacapanny kupas mangga muda cacah iris,tambbahkan irisan bawang merah,cabai,garam,air asam jawa yang sudah di rendam,kasih air panas…
- Siram di atas ikan dan nikmati bersama nasi panasπππ.
Maksih mas bro π umpan mancing dasaran nya.keroto itu memang ampuh. buat mncing ikan betok. Urang Banjar mun meliat iwak becacapan ni pasti menaguk liur. Papuyu Baubar Cacapan Mangga. #BikinRamadanBerkesan Ini ikan khas banjarmasin yang sering di konsumsi di keluargaku. Teknik pemijahan ikan papuyu (betok) secara semi buatan. Jangan lupa subscribe ya dan share untuk mendukung.
Komentar Dinonaktifkan