Resep Gabus Asap Kuah Santan Anti Gagal

Gabus Asap Kuah Santan.

Kamu bisa membuat Gabus Asap Kuah Santan using 17 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gabus Asap Kuah Santan

1. Tambahkan 3 ekor dari gabus asap.
2. Persiapkan 3 buah dari tomat hijau.
3. Campurkan 1 genggam dari cabai hijau.
4. Campurkan 8 butir dari bawang merah.
5. Campurkan 7 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 7 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 2 ruas dari kencur.
8. Campurkan 1 ruas dari lengkuas.
9. Tambahkan 2 batang dari serai.
10. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
11. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
12. Campurkan 1 sachet dari santan cair.
13. Tambahkan Secukupnya dari gula.
14. Campurkan Secukupnya dari garam.
15. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng.
16. Persiapkan Secukupnya dari vetsin.
17. Persiapkan Secukupnya dari air.

Cara Cara Membuat Gabus Asap Kuah Santan

1. Sangrai bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu haluskan dengan kencur.
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan serai dan lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk. tumis bumbu sampai harum tambahkan air dan santan cair.
3. Bila sudah mendidih, masukkan ikan gabus asap, cabe hijau dan potongan tomat hijau.
4. Sajikan.