Resep Patin Batu'up/Patin bumbu kuning Lezat

Patin Batu'up/Patin bumbu kuning.

Kamu bisa membuat Patin Batu'up/Patin bumbu kuning using 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Patin Batu'up/Patin bumbu kuning

1. Tambahkan 500 gr dari ikan patin potong ².
2. Persiapkan 3 bh dari cabe merah keriting iris².
3. Campurkan dari Cabe japlak biarkan utuh.
4. Persiapkan 1 bh dari terong asam potong ².
5. Persiapkan 1 btg dari sere.
6. Tambahkan 3 cm dari lengkuas.
7. Campurkan 1 dari mata asam.
8. Persiapkan 500 ml dari air.
9. Campurkan dari Bumbu halus.
10. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
11. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
12. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
13. Campurkan 3 cm dari kunyit.
14. Campurkan 2 cm dari jahe.
15. Campurkan 1 sdt dari garam.
16. Tambahkan 1/2 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Patin Batu'up/Patin bumbu kuning

1. Tumis bumbu halus, sere dan lengkuas hingga layu dan wangi.
2. Tuang air dan biarkan mendidih lalu masukkan ikan yg sdh dibersihkan dan cabe utuh, asam masak hingga matang dan bumbu meresap.
3. Cek rasa angkat dan sajikan.