Sayur asem bandeng bumbu kuning. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Sayur asem ikan bandeng bumbu racik yang segeer banget. Asem-asem Bandeng – Belimbing Wuluh Khas Gresik – Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. #sayurasemikanbandeng #resepsayurasem #indoculinairehunter Cara memasak sayur asem ikan bandeng dengan bumbu racik Indofood sangat mudah dan cepat. Asem asem bandeng ini adalah menu sederhana yang sering saya masak untuk keluarga Bund. Kamu bisa membikin Sayur asem bandeng bumbu kuning using 15 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sayur asem bandeng bumbu kuning
- Tambahkan 1 ekor dari bandeng ukuran besar.
- Tambahkan dari Tomat.
- Persiapkan dari Sereh, daun salam, daun jeruk,.
- Persiapkan 7 dari blimbing wuluh.
- Tambahkan dari Laos.
- Tambahkan dari Jahe.
- Tambahkan dari Cabe setan (buat cemplungan).
- Tambahkan dari Royco, gula pasir, garam.
- Campurkan dari Minyak goreng.
- Tambahkan dari Bumbu halusnya :.
- Tambahkan 5 dari bawang merah.
- Tambahkan 2 dari bawang putih.
- Campurkan 4 dari cabe setan.
- Persiapkan dari Bubuk kunyit (me: desaku).
- Tambahkan dari Merica bubuk (ladaku).
Karena selain simpel, rasa asam pedas segarnya sangat pas jika disantap siang hari bersama keluarga. Ini bisa juga dijasikan menu buka puasa atau sahur. Sayur asem bumbu kuning ini akan memberikan sensasi yang berbeda ketika disantap. Namun disamping banyaknya jenis sayur asem yang bisa anda pilih, ada salah satu jenis sayur asem yang sangat enak dengan kuah kuning nan asam yang melengkapinya.
Cara Cara Membuat Sayur asem bandeng bumbu kuning
- Ikan d bersihkan dlu semua ya.. bagian perut d sikat biar bersih..
- Kucurin ikannya dg jeruk nipis & sedikit garam, biarkan dlu.
- Skrg qta bikin bumbu halusnya dlu, ini bumbu yg dihaluskan (saya campur kunyit bubuk & lada bubuk saat d blender).
- Setelah halus… Lgsg d goreng aja pke minyak goreng, & masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruknya…
- Setelah bumbu matang kasih air dlu ya… Baru masukkan tomat, cabe utuh, blmbing wuluh. Royco, gula pasir, baru masukkan ikan bandengnya. Oh yaaa… Tolong ikan jgan d bolak balik biar ndak hancur. Cukup aduk perlahan saja. 👍 Setelah matang siap disajikan.
Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang.
Komentar Dinonaktifkan