Ikan Barakuda Goreng.
Kamu bisa membuat Ikan Barakuda Goreng using 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Barakuda Goreng
- Campurkan 1/2 ekor dari ikan barakuda.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Persiapkan 4 ruas dari kunyit.
- Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 batang dari sereh (ambil putihnya).
- Campurkan 1,25 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 dari jeruk nipis.
- Campurkan Sedikit dari air.
- Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng.
Cara Cara Membuat Ikan Barakuda Goreng
- Bersihkan ikan barakuda, potong sesuai selera, kucuri dengan jeruk nipis, sisihkan. Diamkan sekitar 15 menit..
- Bawang putih + kunyit yang sudah di kupas, uleg hingga halus. Tambahkan garam dan ketumbar bubuk, uleg. Terakhir tambahkan sereh, uleg sebentar. Tambahkan sedikit air..
- Cuci ikan barakuda yang tadi dilumuri jeruk nipis, sekarang lumuri dengan bumbu halus, pastikan semua permukaan ikan terkena bumbu. Diamkan beberapa saat..
- Panaskan minyak goreng di wajan, goreng ikan hingga coklat keemasan, angkat..
- Ikan barakuda goreng siap dinikmati.. :).
Komentar Dinonaktifkan