Gulai Ikan Peda.
Kamu bisa membikin Gulai Ikan Peda using 26 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ikan Peda
- Tambahkan 1/4 dari ikan peda atau tongkol kl g ada.
- Tambahkan 2 bh dari Kentang.
- Persiapkan 3 bh dari Cabai Merah besar.
- Persiapkan 300 ml dari Santan.
- Tambahkan dari Bumbu Giling.
- Tambahkan 6 Buah dari rawit merah.
- Persiapkan 4 Siung dari Bawang Merah.
- Tambahkan 2 siung dari Bawang Putih.
- Tambahkan 1 bh dari Kunyit sebesar telunjuk.
- Campurkan 1 Ruas dari Jahe.
- Persiapkan 2 dari Ruang Lengkuas.
- Persiapkan 1 Batang dari Serai.
- Tambahkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan Sedikit dari cengkeh.
- Tambahkan 2 bh dari Kemiri.
- Tambahkan 1/2 bh dari Pala.
- Campurkan Sedikit dari Jintan.
- Campurkan dari Bahan tambahan.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 Lembar dari daun kunyit.
- Persiapkan 2 keping dari Asam Kandis.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Campurkan 1 sdt dari penyedap (me royko).
- Persiapkan 1/2 sdt dari pamasak daging.
Langkah Langkah Membuat Gulai Ikan Peda
- Bersihkan ikan.buang insang dan kukus setengah masak, ini ikannya y mutilasi ibu penjualnya yaah. di suruh tatak akan. eeh malah d mutilasi.heheh.
- Giling atau blender bubu halus lalu masak santan dan masukan bumbu halus kedalam santan dan aduk terus jangan sampai pecah santan. setelah harum masukan bahan tambahan, dan masukan kentang..
- Setelah kentang masak masukan ikan dan cek rasa..
- Makanan siap d hidangkan. tambahkan daun singkong rebus sebagai pendamping makanan. biar lebih enak. sama sambel yah. apalagi nasinya panas.selamat makan.
Komentar Dinonaktifkan