Peyek teri daun jeruk. Peyek Teri sangat enak untuk teman makan nasi atau klethikan, rasanya enak dan renyah. Bisa juga peyek Teri untuk gadoan atau cemilan. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek kedelai, resep peyek teri.
Cara Memasak: Haluskan semua bumbu lalu masukkan dalam tepung beras. Beri air dan aduk sampai rata. Pastikan adonan tidak terlalu cair atau kental. Kamu bisa membikin Peyek teri daun jeruk using 13 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Peyek teri daun jeruk
- Campurkan 300 gr dari tepung beras.
- Persiapkan 50 gr dari tepung tapioka.
- Tambahkan 1 butir dari Telur.
- Persiapkan 375 ml dari Air.
- Tambahkan dari Bumbu halus.
- Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 4 butir dari kemiri sangrai.
- Tambahkan 1 sachet dari kaldu royco ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari garam sesuai selera.
- Tambahkan dari Topping.
- Tambahkan 100 gr dari Teri (apa saja).
- Campurkan dari Daun jeruk iris tipis 15lembar /lebih.
Setelah itu tambahkan irisan daun jeruk. Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong, rempeyek daun sirih, rempeyek tempe, rempeyek jangkrik, rempeyek belalang, rempeyek kembang goyang. Bismillah,, bikin peyek buat penganti krupuk ,,stock krupuk pas hbs.yok cap cuz bun. #dirumahaja. Ferdi. tepung beras, daun jeruk, telur, ikan teri, Air, Minyak sayur untuk mengoreng, Garam dan penyedap rasa, kapur sirih. bumbu peyek teri nasi,peyek teri untuk dijual,peyek teri renyah dan enak,peyek teri enak,peyek teri empuk renyah,peyek teri empuk,peyek gereh teri,peyek teri yang gurih,peyek teri renyah garing,goreng peyek teri,peyek teri istimewa peyek daun kelor,peyek dele,peyek daun bayam.
Langkah Langkah Membuat Peyek teri daun jeruk
- Rendam teri dengan air panas selama 15 menit..
- Haluskan bumbu..
- Siapkan adonan..
- Masukkan semua bahan adonan aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan aduk kembali..
- Tambahkan kaldu dan garam. Tes rasa bisa dicicip sedikit. Tambahkan garam sesuai selera tingkat keasinan lidah masing2..
- Aduk kembali. Tambahkan teri dan irisan daun jeruk.
- Panaskan minyak yg banyak. Pastikan minyak benar2 panas. Gunakan api sedang.
- Tuang adonan dipinggir wajan. Biarkan turun ke minyak dengan sendirinya..
- Goreng sampai kecoklatan..
- Ulangi prosesnya sampai adonan habis..
- Biarkan peyek sebelum dipindahkan ke toples. Pastikan peyek sudah benar2 adem tidak hangat lagi. Agar peyek tahan lama dan tidak mudah melempem..
- Peyek yg renyah siap disantap..
Jeruk nipis merupakan salah satu buah yang kaya akan manfaat. Selain dijadikan sebagai bahan utama dari berbagai minuman kesehatan, jeruk nipis kerap Jeruk nipis atau juga dikenal dengan nama latin Citrus Aurantifolia adalah salah satu buah yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Spesies jeruk sangat beragam dan terdapat berbagai jenis hibrida hasil persilangan antarspesies hingga menghasilkan varietas yang berbeda-beda. Keanekaragaman yang mencapai ratusan spesies ini menyulitkan klasifikasi, namun menghadiahi kita dengan aneka jeruk yang begitu unik. Tambahkan teri secukupnya lalu tuang adonan di pinggir wajan.
Komentar Dinonaktifkan