Pepes Nasi Bakar Peda.
Kamu bisa membikin Pepes Nasi Bakar Peda using 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pepes Nasi Bakar Peda
- Campurkan 3 ekor dari ikan peda.
- Campurkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
- Campurkan 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih, iris.
- Persiapkan 10 butir dari bawang merah, iris.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah, iris Serong.
- Tambahkan 1 buah dari cabai hijau besar. Iris serong.
- Persiapkan 6 dari cabai rawit merah,.
- Campurkan 4 iris dari tipis lengkuas.
- Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
- Campurkan 1 batang dari serai, memarkan.
- Persiapkan 50 gram dari daun melinjo.
- Tambahkan 10 mata dari petai, utuh.
- Persiapkan 500 gram dari nasi putih.
- Persiapkan Secukupnya dari daun pisang untung membungkus.
- Persiapkan dari Garam, gula, secukupnya, bisa skip.
Cara Cara Membuat Pepes Nasi Bakar Peda
- Siapkan bahan..
- Cuci ikan peda lalu keringkan. Goreng dan dinginkan. Setelah dingin suwir suwir lalu beri air jeruk nipis dan aduk..
- Tumis bawang merah, bwang putih, dan cabai hingga harum lalu masukkan daun salam lengkuas, dan serai. Aduk rata. Tambahkan petai dan daun mlinjo, kemudian terakhir masukkan ikan peda. Saya tambahkan sedikit garam (ikan peda sudah asin) dan sedikit gula. Aduk dan masak hingga cukup matang, angkat..
- Campur tumisan tadi dengan nasi. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang untuk membungkus nasi. Beri daun salam dan potongan lengkuas diatas daun..
- Letakkan nasi diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga semua selesai. Panggang diatas teflon..
Komentar Dinonaktifkan