Resep Ikan Kembung Bakar Lezat

Ikan Kembung Bakar.

Kamu bisa membuat Ikan Kembung Bakar using 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar

1. Persiapkan 1 kg dari ikan kembung.
2. Campurkan secukupnya dari Garam.
3. Campurkan 1 buah dari jeruk nipis.
4. Tambahkan dari Bahan Bumbu Halus :.
5. Tambahkan 3-4 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 6 Siung dari bawang merah.
7. Tambahkan 4-6 buah dari cabe rawit.
8. Persiapkan 8 buah dari cabe merah keriting.
9. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
10. Tambahkan secukupnya dari garam.
11. Tambahkan 1 cm dari kunyit di bakar.
12. Persiapkan 3 butir dari kemiri sangrai.
13. Persiapkan 100-120 ml dari minyak goreng untuk blender bahan bumbu halus.
14. Campurkan dari Bahan Bumbu Tambahan Untuk Bumbu Halus :.
15. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
16. Tambahkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
17. Campurkan 1/2 sdt dari gula pasir.
18. Persiapkan secukupnya dari Air perasan jeruk nipis.
19. Tambahkan 6 sdm dari kecap manis.

Langkah Langkah Membuat Ikan Kembung Bakar

1. Blender semua bahan bumbu halus oakai minyak jangan di tambahi air karena dapat mempengaruhi rasa, lalu setelah di blender tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, air perasan jeruk nipis, dan kecap manis aduk sampai merata lalu cek rasa.
2. Setelah itu lumuri ikan yang sudah di goreng setengah matang dengan bumbu halus lumuri sampai merata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Terakhir bakar ikan sampai matang sembari sesekali di olesi bumbu lagi sampai matang.
4. Jika sudah matang angkat dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤.