Cara Mudah Mempersiapkan Sate Ikan Marlin Anti Gagal

Sate Ikan Marlin.

Kamu bisa membikin Sate Ikan Marlin using 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Ikan Marlin

1. Campurkan 500 gr dari ikan marlin fillet.
2. Tambahkan dari Bumbu Marinasi:.
3. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
4. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar (me: 1/2 sdt ketumbar bubuk).
5. Campurkan 1/2 sdt dari masako.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
7. Campurkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
8. Persiapkan 2 sdm dari minyak sayur.
9. Persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
10. Tambahkan 1 buah dari jeruk limau.
11. Tambahkan dari Bahan sambal kecap:.
12. Campurkan 1 butir dari bawang merah.
13. Tambahkan 5 buah dari cabe.
14. Tambahkan 1 buah dari tomat uk. Kecil.
15. Tambahkan 5 sdm dari kecap manis.
16. Tambahkan 1 buah dari jeruk limau.

Langkah Langkah Membuat Sate Ikan Marlin

1. Potong dadu ikan marlin fillet.
2. Haluskan bawang putih lalu campur dgn bahan lainnya dan balurkan ke potongan ikan marlin. Marinasi selama 1-2 jam. Mau disimpan semalaman di kulkas pun boleh agar semakin meresap.
3. Setelah proses marinasi, tusuk-tusuk ikan marlin sesuai selera. Karena potongan sy cukup besar jadi satu tusukan hanya berisi tiga potongan ikan.
4. Bakar sate ikan marlin dan sesekali oleskan dengan sisa bumbu marinasi. Bumbu marinasi bisa ditambah kecap dan minyak sayur lagi untuk digunakan sebagai bahan olesan.
5. Sambil menunggu dipanggang, kita siapkan sambal kecapnya. Potong-potong semua bahan lalu campur dengan kecap lalu beri perasan jeruk lemo.
6. Sajikan sate ikan marlin bersama sambal kecapnya..